★產品成分:酸菜(雲林大埤)、砂糖、朝天椒、香油(大豆油、麻油)、L-麩酸鈉、多磷酸鈉、DL-胺基丙酸、檸檬酸、5'-次黃嘌呤核磷酸二鈉 、5'-鳥嘌呤核磷酸二鈉
★食品添加物名稱:L-麩酸鈉、多磷酸鈉、DL-胺基丙酸、檸檬酸、5'-次黃嘌呤核磷酸二鈉 、5'-鳥嘌呤核磷酸二鈉
★原產地:台灣
★.製造廠商或國內負責廠商名稱:龍宏醬業有限公司
★.製造廠商或國內負責廠商地址:雲林縣林內鄉烏麻村永昌路1-60號
★.食品業者登錄字號:F-197034836-00000-3
★.投保產品責任險字號:富邦0505第16AML0000093號